Przepisy Domowe

Porcji:
Czas calkowity: min
Czas gotowania: min
Czas przygotowania: min
Wielkanocna kiełbasa w cieście 2

Przepis prosty jak… kiełbasa.  Jeśli tylko masz ochotę na kiełbasiany przysmak, masz już dość kiełbasy jako części hot-doga i chcesz czegoś, co może nie jest dietetyczne, ale za to zabójczo smakuje, ten przepis jest dla Ciebie. Z całą pewnością warto pomyśleć także o ulubionych ziołach, które dobrze będą się komponowały z ciastem. Poza tym – kiełbasa jałowcowa … to jest to.

Przepis na kiełbasę w cieście:

• Pół kilograma dowolnej kiełbasy
• 40 dag mąki
• 4 jaja
• pół szklanki wody
• 6 łyżek oleju
• sól

Mąkę zmieszać mątewką z żółtkami, olejem oraz wodą. Ubić pianę z białek i zmieszać z ciastem. Całość posolić. Zanurzać kiełbasy w cieście i smażyć na jasnozłoty kolor. Podawać na zimno.